14ta. Muestra de Repostería UGC 2024
El pasado 26 de abril los alumnos del 5° Cuatrimestre de la Licenciatura en Artes Culinarias llevaron a cabo la Décimo Cuarta Muestra de Repostería UGC 2024, con el tema denominado: “DULCE PROYECCIÓN” bajo la tutela de la Chef Adriana Ortega, con la práctica del amplio conocimiento y experiencia en repostería del Chef René Bermond, así como el apoyo del Chef José Luis Álvarez Nevárez. Este evento es parte de la evaluación final la materia: "Repostería" y en esta ocasión, la temática que eligieron fue el cine, no solamente los estudiantes proponen, evalúan planean, organizan desde la decoración hasta la preparación de cada postre que esa noche degustaron.
